Ricette

Tiramisù alle pesche (senza uova)

Tiramisù alle pesche, un dolce al cucchiaio facile, veloce e di effetto. Un tiramisù con crema al mascarpone senza uova leggero e fresco che si prepara in un attimo. Lo puoi realizzare anche con le pesche sciroppate e con i pavesini al posto dei savoiardi. Un dolce primavera/estate senza cottura da tenere sempre pronto in frigo. Ingredienti per 8 persone: Procedimento: Preparare le pesche cotte Sbucciare gr. …

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Torta di albicocche e carote

La torta di albicocche e carote è un dolce davvero semplice e unico per il suo gusto e la sua morbidezza. Pieno di vitamine grazie alla presenza delle carote è adatto alla prima colazione alla merenda di grandi e piccini. Ingredienti per 8 persone: Procedimento: 2. Aggiungi il latte, l’olio, la scorza del limone, la …

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Riso con asparagi marinati, ravanelli, pinoli e pepe rosa

INGREDIENTI (per 4 persone) PROCEDIMENTO La sera prima prepara gli asparagi marinati.Pulisci gli asparagi e prendiamone otto per farli marinati.Taglia il corpo degli asparagi a listarelle aiutandoci con un pela patate e mettiamo da parte le sommità. Disponile in una terrina rettangolare e aggiungiamo gli ingredienti per la marinatura: 4 cucchiaio di olio e.v.o., l’aceto di …

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Insalata di cavolo rosso con arancia

Ingredienti per 4 persone: Preparazione: Per preparare l’insalata di cavolo rosso con arancia affettate il cavolo molto finemente (se possibile usate l’affettatrice) e lasciatelo in ammollo in acqua fredda per 10′. Sgocciolatelo e raccoglietelo in una ciotola. Unite la mela sbucciata, togliete il torsolo e tagliata a dadini, gli spicchi di un’arancia pelati al vivo …

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Ciambellone carote e mele

Preparazione: 20 minuti Cottura: 45 minuti Il Ciambellone carote e mele, coi suoi sapori genuini e tradizionali che mettono d’accordo tutti, è perfetto a colazione e per merenda. Ingredienti ( dosi per 8 persone ) Procedimento: Ricetta di: fattoincasadabenedetta.it

Frittata di Bruscandoli

Ingredienti: Preparazione: per la preparazione della frittata inizia lavando i bruscandoli e poi lessali in acqua bollente leggermente salta per 5 minuti. Infine, fateli intiepidire in acqua e ghiaccio per interrompere la cottura e fare in modo che conservino il loro colore verde. Intanto, affetta finemente la cipolla e falla diventare dorata con un pò …

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Spaghetti, crema di cavolfiore e pancetta croccante

Ingredienti per 4 persone: Procedimento: Una finta carbonara decisamente invitante. La presenza inaspettata della crema di cavolfiore renderà il piatto una vera sorpresa per il palato! Piaciuta la ricetta? SCRIVIMI SU INSTAGRAM! A @labuteghedalpais Alla prossima ricetta, Elisa.

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